Hasiera


Tradiziotik plateretara


ONGI ETORRI

Euskal sukaldaritza tradizional eta etxekoia dasta daiteke Iraeta auzoan kokatuta dagoen Iraeta Jatetxean. XX.mende hasieran jaio zen jatetxea, baina ilusio berarekin darrai lanean laugarren generazioaren buruak, Jon Goikoetxea Etxeberriak.


El Restaurante Iraeta ofrece cocina tradicional vasca y casera. Abrió sus puertas a principios del siglo XX pero su propietario actual, cuarta generación de la familia, Jon Goikoetxea Etxeberria, sigue cocinando con la misma ilusión que antes.


Kartako eskaintza


Askotariko produktuak daude jatetxeko kartan: hasierako jakiak, plater nagusia, postre eta edariak. Etxeko berezitasuna legatza da, prejitua zein almejekin. Halere, haragia jan nahi izatekotan, txuleta eta ehizeko haragia aukera zoragarria da. Garaiko produktuek ere arrakasta handia izan ohi dute. Besteen artean, alkatxofak almejekin, urdaiazpikoarekin ala potxekin, usoa, txipiroiak, onddoak arraultzarekin eta zainzuriak plantxan eskaintzen ditugu.


El restaurante dispone de una variada carta de entrantes, platos principales, postres y bebidas. La merluza es la especialidad de la casa, tanto frita como con almejas. Si se decanta por comer carne, la chuleta y la carne de caza son la mejor opción. Sin embargo, los productos de temporada también suelen tener mucho éxito. Entre otras cosas, ofrecemos alcachofas con almejas, con jamón o con pochas, paloma, chipirones en su tinta, hongos con huevo y espárragos a la plancha.

KARTA


Hasierakoak
  • “Carrasco”ezkur udaiazpiko iberikoa
  • Antxoa “00”
  • Urdaiazpiko iberiko eta tomate entsalada oliba olio eta jerez ozpinarekin
  • Entsalada nahasia
  • Foie micuit etxean egina
  • Piper morroi gorriak
  • Kroketak
  • Onddo nahaskia
  • Porruz eta tipulaz beteriko hojaldre tartaleta
Okelak
  • Solomiloa foie eta mahats saltsan
  • Txahal solomiloa
  • Behi Txuleta
  • Txahal tripakiak
Arrainak
  • Almejak saltsa berdean
  • Zapo osoa
  • Legatza saltsa berdean almejekin
  • Legatza plantxan
  • Legatza frijituta
  • Legatz kokota
  • “Errota”makailoa
  • Makailoa saltsa berdean
Postreak
  • Txokolate tartaleta beroa naranja krema eta grand marnier granizatuarekin
  • Sagar tarta epela
  • Gazta izozkia bi saltsa berezirekin
  • Yogurt krema mango saltsa eta marakuiaren izozkiarekin
  • Kafe izozkia natilakin
  • Limoizko sorbetea
  • Natila
  • Flana
  • Idiazabal gazta

Entrantes
  • Jamón ibérico de bellota “Carrasco”
  • Anchoa “00”
  • Ensalada de jamón ibérico y tomate con aceite de oliva virgen, vinagre de jerez
  • Ensalada mixta
  • Foie micuit hecho en casa
  • Pimientos morrones rojos
  • Croquetas
  • Revuelto de hongos
  • Tartaleta de hojaldre rellena de puerros y cebolla
Carnes
  • Solomillo con foie y salsa de uvas
  • Solomillo de ternera
  • Chuleta de vaca
  • Callos de ternera
Pescados
  • Almejas en salsa verde
  • Rape entero
  • Merluza en salsa verde con almejas
  • Merluza a la plancha
  • Merluza frita
  • Cogote de merluza
  • Bacalao “Errota”
  • Bacalao en salsa verde
Postres
  • Tartaleta de chocolate caliente con crema de naranja y granizado de grand marnier
  • Tarta de manzana tibia
  • Helado de queso con dos salsas
  • Crema de yogurt coulis de mango y helado maracuyá
  • Helado de café con natillas
  • Sorbete de limón
  • Natillas
  • Flan de huevo
  • Queso de Idiazabal
Urdaiazpiko iberiko eta tomate entsalada
Porruz eta tipulaz beteriko hojaldre tartaleta
Legatza frijituta
Alkatxofak
Behi txuleta
Usoa
Txokolate tartaleta beroa

Ezagutu jatetxea


Bezeroen erosotasuna bermatzea nahi dugu eta horretarako zerbitzu ezberdinak eskaintzeaz arduratzen gara. Bi jantoki daude; batek, 30 pertsona ingururentzako edukiera du, eta besteak, 18 inguru. Gainera, gela pribatu bat ere badago, lasaitasuna nahi duten bezeroentzat aproposa. Kanpoaldean, lorategi apain batez gain, terraza bat dago. Udaberri eta udan ireki ohi da terraza, hots, eguraldi atsegina egiten duenean. Otorduaren aurretik pintxo ala edariren bat hartu nahi izanez gero, tabernaz ere hornituta dago. Honen ondoan, ardoen bodega ikusgarria kokatzen da.

Euskal kultura eta historiarenganako begirunea nabarmena da jatetxean. Antzinako hamaika koadro eta tresneriarekin apainduta daude bazterrak.


Nos preocupa la comodidad de los clientes. Por eso ofrecemos varios servicios. Disponemos de dos comedores: la primera tiene un aforo aproximado de 30 personas, y la otra, aproximadamente un aforo de 18. Por otra parte, hay un comedor privado para una cena mas tranquila e intima. En la parte externa del restaurante hay un jard´´in hermoso y una terraza que abren en primavera y verano, dependiendo del tiempo. Además, goza de un bar por si los clientes quieren tomar algo antes de la comida. Al lado, se sitúa una bodega de vinos hermosa.

El restaurante está adornado con varios cuadros y materiales que se utilizaban antiguamente en el País Vasco. Teniendo como objetivo recordar y guardar respeto a la cultura e historia de nuestros antepasados.

Ordutegia

Astelehena
13:00 – 15:30
Asteartea
Itxita
Asteazkena
13:00 – 15:30
Osteguna
13:00 – 15:30
Ostirala
13:00 – 15:30, 20:30 – 22:30
Larunbata
13:00 – 15:30, 20:30 – 22:30
Igandea
13:00 – 15:30

Helbidea

Errota Etxea, 10
20749 Iraeta (Zestoa), Gipuzkoa

Harremanetarako

943 14 70 67
iraetajatetxea@gmail.com